There is need for JavaScript.

2007-05-15 — "Еврейское молоко"

15.05.07, МОСКВА, АЕН (Рахель Левина) – Вчера на подмосковном заводе ОАО "Коломна молоко" прошла проверка на кошерность выпускаемой продукции. Провели проверку главный раввин России Берл Лазар и группа авторитетных раввинов.

Как уже сообщало Агентство еврейских новостей, на заводе в Коломне производится практически вся молочная продукция для евреев Москвы – от молока разной жирности до творога и йогуртов.

Для этого на заводе постоянно находятся машгиахи – специалисты, наблюдающие за всем процессом, начиная от дойки коров и заканчивая упаковкой товара. Их работа весьма важна – только при постоянном наблюдении начиная "от коровы", продукты получают статус "халав исроэль" – "еврейское молоко".

Вчера завод посетили главный раввин России Берл Лазар, рав Исроэль Баренбаум, рав Мордехай Вайсберг и рав Шие Дайч.


Директор завода Игорь Сандлер провел раввинов по всем цехам и все посетители смогли лично убедиться, что продукция "Коломна молоко" соответствует всем требованиям кашрута.

Как рассказал корреспонденту АЕН директор благотворительного центра "Шаарей Цедек" раввин Шие Дайч, центр заключил прямой договор с заводом на поставку молочных продуктов. Благодаря этому цены оказались невысокими и в благотворительной столовой теперь помимо мясных и рыбных блюд подаются и молочные.

Также молочные продукты по минимальным ценам можно приобрести в "Кошер-кафе", которое находится в здании "Шаарей Цедек".


О выгодности таких прямых договоров свидетельствует тот факт, что молочная продукция в кафе всегда раскупается за несколько дней.